entrée froide à préparer à l avance
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Baguette | Carotte | Chèvre frais | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Pain | Paprika | Poivre | Salade | Sel
750g
Une petite entrée bien sympathique
Baguette | Carotte | Chèvre frais | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Pain | Paprika | Poivre | Salade | Sel
750g
Tarte froide chèvre et épinards
Agar-agar | Chavroux | Epinard | Lait | Pâte brisée | Poivre | Tarte
750g
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Soupe Froide de Poivrons Jaunes et Citrons Confits
5 épices | Basilic | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivron jaune
750g
Soupe froide au chocolat orange et gingembre
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Gingembre | Lait | Miel | Orange
750g
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Abricot sec | Amandes effilées | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
750g
Petit pot de crème cuite aux Amandes servie froide et Abricots émincés
Abricot sec | Amandes effilées | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
750g
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Carotte | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Entrée fraîcheur
Carotte | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
750g
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Entrée de saison
Chou-fleur | Crème liquide | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre de framboise
750g
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Croustillant de Foie Gras (Entrée de Noël)
Chutney | Comté | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Fromage | Lait | Mâche | Pâte feuilletée | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
750g
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