entrée froide à préparer à l avance
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Salade fraîcheur (entrée)
Ail | Carotte | Echalotes | Haricots verts | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
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Salade de trois tomates, basilic et mozzarella (entrée)
Basilic | Citron | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
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Salade de penne à la roquette (entrée)
Huile d’olive | Parmesan | Penne | Poivre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade de légumes aux œufs durs (entrée)
Concombre | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Salade de chou, carotte, radis et crevettes (entrée)
Carotte | Chou | Crevettes | Jus d’orange | Miel | Moutarde | Radis | Vinaigre de cidre
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Salade de fenouil au gorgonzola et aux noix (entrée)
Fenouil | Gorgonzola | Huile d’olive | Noix | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade de roquette aux champignons à la lombarde (entrée)
Ail | Cèpes | Girolle | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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Salade de crevettes aux légumes et au persil (entrée)
Betterave | Câpres | Carotte | Cornichons | Crevettes | Haricots verts | Huile d’olive | Mayonnaise | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Remoulade de céleri à l'avocat (entrée)
Avocat | Canneberges | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème | Huile de noix | Matière grasse | Mayonnaise | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel
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Salade de pamplemousses (entrée)
Citron | Eau | Gousse de vanille | Grenadine | Menthe | Orge | Pamplemousse | Sirop | Sucre | Vergeoise
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