entrée froide à préparer à l avance
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Soba au cresson et à l'avocat (entrée)
Avocat | Bacon | Citron vert | Cresson | Huile d’olive | Nouilles | Poitrine fumée | Sauce soja | Sucre fin
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Beurre | Champignons | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile | Moules | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Salade de flessingue (pays-bas) (entrée)
Beurre | Champignons | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile | Moules | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Salade de crevettes, sauce au yaourt (entrée)
Crevettes | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Pêche | Persil | Sel | Tomate cerise | Yaourt
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Salade de choux rouge aux raisins golden (entrée)
Chou rouge | Huile | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
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Salade de chou rouge aux pommes (entrée)
Chou rouge | Citron | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
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Salade de fruits aux épices (entrée)
Ananas | Cannelle | Gingembre | Jus de citron | Mangue | Pomme | Raisins secs | Rhum | Sucre roux
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Pastilla de bœuf aux courgettes (entrée)
Boeuf haché | Cannelle | Courgette | Eau | Feuilles de bricks | Oignon | Poivre | Sel | Sucre glace | Tomate
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Paupiettes de chou chinois farcies au homard (entrée)
Beurre | Chapelure | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Minestrone à la langouste (entrée)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Coq | Courgette | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Langouste | Navet | Oignon | Pâtes | Tomate
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