entrée raffinée à préparer la veille marmiton
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Entrée fraîcheur
Basilic | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Jambon de Parme | Tomate
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
12
Préparer les bolets
Marmiton
Lundi 16 Novembre 2020 à 12h34
Preparer les foies gras de canard
Canard | Cognac | Foie | Gros sel | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Salade pommes kiwis entree
5 baies | Amandes effilées | Citron | Crème fraîche | Kiwi | Poivre | Pomme | Truite fumée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
15
Entree du pecheur
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Preparer des olives a l'espagnole
Ail | Fenouil | Graines de coriandre | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Persil | Romarin | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Entree coloriee
Aneth | Avocat | Citron | Mesclun | Oeuf de caille | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bricks entree
Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile de friture | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Comment preparer le radis noir
Fromage blanc | Radis noir | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Entree fraiche au roquefort
Armagnac | Batavia | Bleu | Crème fraîche | Huile | Laitue | Paprika | Poivre | Riz cuit | Roquefort | Salade | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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