entrée raffinée à préparer la veille marmiton
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Salade de blé concassé aux fruits secs et aux épices (à faire la veille)
Abricot sec | Boulgour | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade de mâche raffinée pour les fêtes
Ail | Basilic | Champignons | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mâche | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
25 Entrée chaude à la bisque de homard
Concentré de tomate | Crème fraîche | Homard | Maïzena | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème au citron légère et raffinée
Armagnac | Citron | Crème fraîche | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
P'tite entrée sympathique aux rillettes
Crème fraîche | Gruyère | Oeuf | Oie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
28 Salade aux oranges de Fafi (entrée sucrée-salée)
Basilic | Fruit | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
29 Vinaigrette raffinée
Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile | Moutarde à l’ancienne | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
entrée raffinée à préparer la veille marmiton
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