escalope à la crème et champignons
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 10 Septembre 2010 à 10h25
Emincés de blancs de Poulet à ma façon
Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lardons fumés | Oignon | Persil | Poivre | Sel
magicmaman
Mercredi 17 Mars 2010 à 14h37
Tourte poulet-champignon au sésame
Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Piment | Sel | Sésame
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 19 Juin 2009 à 12h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Aiguillettes de dinde à la crème croquettes de pommes de terre
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Farine T55 | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Mardi 16 Juin 2009 à 22h00
735
Blanc de dinde
Blanc de dinde | Champignon | Crème fraîche | Echalote | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel
magicmaman
Samedi 11 Avril 2009 à 19h29
Tarte poulet-champignons
Champignons | Crème fraîche | Escalope de poulet | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 17 Février 2009 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Escalope de veau à la parmesane
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jambon de Parme | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 04 Janvier 2007 à 00h00
738
Vol-au-vent de volaille
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Lundi 08 Mars 2004 à 00h00
+ escalope à la crème et champignons
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