espuma de foie gras au siphon
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras pôelé Poêlée Confit Foie gras cuit Escalope de foie gras Thermomix Confit de canard Laurent Mariotte ... Gâteau de foie Fruits Poires Champignon Truffes Thaï Cappuccino Crème brûlée au foie gras Bouillon Noël Pot-au-feu Sucre Cyril Lignac Foie gras de canard Emulsion Sauce Vin Topinambours
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Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
Dim sum de foie gras bouillon thaï
Bâton de citronnelle | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Eau | Échalote | Fleur de sel | Foie gras | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Pâte de curry | Poivre | Sucre | Zeste de citron vert
RTL vous régale | RTL
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