fèves au lard de soeur angèle
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Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Farine | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
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Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre
Bûche de chèvre | Feuilles de bricks | Lard | Menthe | Pignons | Pruneaux
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Fagots de haricots au lard
Beurre | Haricots verts | Lard fumé | Poivre | Sel
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Galette des rois au chocolat
Beurre | Cannelle | Chocolat | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin
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Galette des rois aux pommes confites et cannelle
Beurre | Calvados | Cannelle | Fèves | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
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Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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Quiche lorraine légère
Gruyère | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Galette des Rois crème patissière et frangipane
Beurre | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
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Risotto à l'ancienne
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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Risotto aux légumes
Ail | Asperges | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Fèves | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pancetta | Parmesan | Pois gourmand | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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