faire du paté de foie de porc
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Pâté Filet Canard Truffes Filet mignon en croûte Farce Tourte Foie gras ... Tourte au canard Cêpes Mignon de porc Braisé Volaille Joue de porc Pâté de canard Chapon Millefeuille Pâté de foie Crème de châtaignes Confit de canard Chapon farci Sauce crémeuse Filet mignon de porc Sauce crème Chausson Filet de porc
Recettes web 71 à 80 sur 130
Pâté de foie
Ail | Crépine | Epices | Farine | Foie de porc | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Rhum | Sel
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Pâté de canard aux cèpes
Cèpes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Fond brun | Fond de volaille | Gelée | Huile | Jambon | Magret de canard | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel
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Tourte de viande au foie truffée
Foie de volaille | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
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Pâté de volaille aux truffes
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
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Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Foie gras | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre sauce crémeuse au foie gras
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
Filet mignon de porc en croûte
Champignons | Eau | Estragon | Filet mignon de porc | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
750g
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Chapon farci au foie gras
Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
750g
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Chausson farci au Cognac
5 baies | 5 épices | Ail | Armagnac | Cognac | Farce | Foie gras | Pâte feuilletée | Piment | Poivre | Porc
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Tourte de canard confit
Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Echine de porc | Foie de volaille | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel
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