faisan

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Tourte truffée de faisan au foie gras et "pinotage" signé dujac

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Faisan aux morilles

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Filets de faisan à la sauce aux écrevisses

  Cuisine Passion

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Terrine de faisan aux abricots secs et noisettes

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Salmis de faisan à l'ancienne aux truffes

  Péché de gourmandise

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Terrine de faisan.

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Terrine de faisan aux noisettes

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Faisan en cocotte

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