Recettes filet de bœuf ⤵︎

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Filet de boeuf en croûte aux champignons

1 Filet de boeuf en croûte aux champignons

Beurre | Champignons | Oeuf | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

2 Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel | Truffe

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

3 Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel | Truffe

Filet de boeuf en croûte aux champignons

4 Filet de boeuf en croûte aux champignons

Beurre | Champignons | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel

Filet de boeuf en croûte de lasagnes

5 Filet de boeuf en croûte de lasagnes

Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Lasagnes | Oignon | Rôti de boeuf | Thym | Tomate

Filet de Bœuf de Chalosse en Croûte aux Herbes

6 Filet de Bœuf de Chalosse en Croûte aux Herbes

Boeuf haché | Boeuf | Fleur de sel | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Viande hachée

Filet de boeuf en croûte de sésame noir et endives poêlées

7 Filet de boeuf en croûte de sésame noir et endives poêlées

Filet de boeuf en croûte aux girolles

8 Filet de boeuf en croûte aux girolles

Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Pâte feuilletée | Sel | Thym | Vin blanc

Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

9 Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Pâte feuilletée | Sel | Thym | Vin blanc

Filet de boeuf en croûte de champignons

10 Filet de boeuf en croûte de champignons

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Oeuf | Persil | Porto | Pâte feuilletée | Rosbeef | Sel




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