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Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu

 
Filet de boeuf du Horla de Françoise   Julie Andrieu

Voir la recette “Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu”, publiée le Lundi 20 Mars 2023 à 11h11, sur le site de son éditeur : Les carnets de Julie  |  France 3

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#Bœuf | #Filet de bœuf | #Julie Andrieu | Les carnets de Julie | 15 à 20 ingrédients | Ail | Beurre | Carottes | Crème de riz | Filet de boeuf | Gelée de viande | Haricots verts | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Madère | Oeufs | Petits pois épluchés | Poivre | Sauge | Sel | Thym

La tarte au metton d'Anne Françoise   Julie Andrieu

La tarte au metton d'Anne-Françoise - Julie Andrieu

Beurre | Eau | Farine | Farine d'épeautre | Jaunes d'oeufs | Metton | Miettes de metton | Saindoux | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 05 Mai 2023 à 13h47

Gardianne de taureau de Françoise   Julie Andrieu

Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu

4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 13h07

Tielle sétoise de Françoise   Julie Andrieu

Tielle sétoise de Françoise - Julie Andrieu

Ail | Concentré de tomate | Court-bouillon | Eau | Farine | Huile d'olive | Laurier | Levure de boulanger | Oignon | Olives noires dénoyautées | Persil | Petits poulpes | Poivre | Pulpe de tomate | Safran en poudre | Sel fin | Thym | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Jeudi 29 Décembre 2022 à 14h03

Accras de cabillaud de Françoise   Julie Andrieu

Accras de cabillaud de Françoise - Julie Andrieu

ail | cabillaud | citron | farine | huile de tournesol | lait | levure chimique | oignon | oignons nouveaux | persil | piment vert ou rouge | poivre | sel | thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 23 Décembre 2022 à 09h38

Bagna cauda de Jacqueline et Françoise   Julie Andrieu

Bagna cauda de Jacqueline et Françoise - Julie Andrieu

ail | anchois | artichauts | beurre | bouquets de choux fleurs | cébettes | céleris | coeur de frisée | coeur de scarole | endives | fenouils | huile d'olive | lait | mâche | radis
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 09 Décembre 2022 à 15h37

Boeuf cidré en écorces betteraves et moutarde de Christophe Mauduit   Julie Andrieu

Boeuf cidré en écorces betteraves et moutarde de Christophe Mauduit - Julie Andrieu

betteraves blanches | betteraves jaunes | côte de boeuf | écorces de sapin | farine | herbes fraiches | huile de colza | moutarde à l'ancienne | oeuf | poivre | sel | vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 26 Mai 2023 à 16h02

Koulibiac de saumon de Maïté   Julie Andrieu

Koulibiac de saumon de Maïté - Julie Andrieu

Beurre | Champignons de Paris | Crème liquide | Épinards | Estragon | Filet de saumon | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz basmati | Sel | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Mars 2023 à 19h43

Poularde aux épices de Dominique   Julie Andrieu

Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu

amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 10 Février 2023 à 17h59

Le filet de veau Fernand Point de Pascale   Julie Andrieu

Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu

Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Dimanche 05 Février 2023 à 22h51

Cannellonis de Jeanne   Julie Andrieu

Cannellonis de Jeanne - Julie Andrieu

ail | cannellonis | concentré de tomate | feuille de laurier | huile d'olive | oeufs | oignons | paprika | parmesan râpé | pulpe de tomate | viande hachée (porc et boeuf)
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Jeudi 29 Décembre 2022 à 14h02


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