filet de bar
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Fantastik choco / passion
Bar | Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gélatine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bar au four
Bar | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Bar juste grillé et déclinaison de pois
Bar | Betterave | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bar rôti à la crème d'oseille
Bar | Beurre | Crème | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Oignons nouveaux | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mon tiramisu façon destructuré : noisette marron pomme granny smith et chocolat
Bar | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Citron | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Whisky
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coquille feuilleté au bar
Ail | Aneth | Bar | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fenouil | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Bar d'aquaculture de nos régions à la croûte de sel aux herbes
Bar | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Bar au beurre blanc
Ail | Bar | Beurre | Echalotes | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pavé de bar en crôute de crumble au citron
Bar | Beurre | Citron | Farine | Noisettes | Pain
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
200
Risotto aux cèpes et sauce au foie gras
Bar | Bouillon de volaille | Cèpes | Comté | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Riz | Sauterne | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ filet de bar
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