filet de chevreuil
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chèvre Terrine de chèvre Champignon Cêpes Gigue de chevreuil Chips Bœuf Pomme de terre ... Sauce Filet de bœuf Champagne Patates douces Truffes Porc Ratte Ravioli Terrine de porc Sauté Chantilly
Recettes web 21 à 30 sur 51
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
Chevreuil | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel | Truffe | Vin rouge
750g
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Filet de chevreuil à la braconnière
Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Chevreuil | Crème | Eau-de-vie | Poire | Poivre | Prunes | Sel
750g
Gigue de chevreuil sauce grand veneur
Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’arachide | Lard | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Filet de boeuf façon chevreuil
Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Filet de chevreuil aux cèpes
Beurre | Cèpes | Chevreuil | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
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Filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces
Chevreuil | Echalotes | Huile | Lard | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Terrine de chevreuil et de porc aux champignons
Ail | Chevreuil | Cognac | Farine | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Viande
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Raviolis au chevreuil
Chapelure | Chevreuil | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Porc | Sel
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Terrine de cerf ou chevreuil
Ail | Alcool | Chevreuil | Couenne | Foie | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Rognons | Sel | Viande
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Chevreuil marine et saute
Carotte | Chevreuil | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
Marmiton
+ filet de chevreuil
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