filet de dinde farcie

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Oeuf Persil Échalotes Escalope de dinde Veau Marrons Champignons de Paris Lait Crème fraîche Carotte Crème Poitrine fumée Cognac Tomate Parmesan Vin blanc Poudre d’amande Couenne Crevettes Olives Mozzarella Porc Thym Chipolatas Muscade Sésame Citron Lard Pain de mie Haricots verts Liqueur Foie de volaille Estragon Cèpes Escalope de poulet Purée Foie Vin rouge Corned beef Jambon Fromage râpé Truffe Clous de girofle Gelée Whisky Ras el Hanout Bacon Porto Bouquet garni

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