filet mignon de veau aux morilles chef simon
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Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Farce | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Filet mignon Ă la mode de Bayonne
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Farce | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Grenadins de veau sur fonds d'artichauts Ă la sauce de roquefort
Artichaut | Crème | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
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Filet Mignon sauté au Chou rouge
Beurre | Chou rouge | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel
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Filet mignon olives vertes/pesto rosso
Filet mignon | Olives vertes | Pesto | Veau
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Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons
Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Filet mignon de porc | Huile | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Veau
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Filet mignon à la bière et à la sauge ww
Bière | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Sauge
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Filet de veau au curry
Ail | Beurre | Curry | Filet mignon | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Yaourt
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Si mignon en robe moutarde
Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Moutarde | Vin blanc
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Médaillons de filet mignon et pommes de terre aux cèpes
Cèpes | Crème | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Filet mignon de porc au CĂ´tes du Jura Blanc et aux Ă©chalotes
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
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