filet mignon sous vide basse température
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Saumon Pavé Porc Noix Veau Croûte Saumon en croûte Pavé de saumon ... Noisette Polenta Merlu Mignon de porc Endive Encornet Rognon Papillote Choux Jambon Filet de porc Grenadin de veau Poulet
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Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
A vos assiettes
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Grenadin de veau aux châtaignes et jambon fumé maison
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Veau
Cuisineaz
Pavé de saumon en croûte de noisettes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
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Mignon de porc basse température
Filet mignon de porc | Huile | Moutarde
750g
35
Meunière de merluche et étuvée de châtaignes et endives
Beurre | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Merlu | Poivre | Roquette | Sel | Veau
Cuisineaz
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Poulet aux châtaignes maison
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Escalope de poulet | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Papillote de veau
Champignon de Paris | Châtaignes | Filet mignon | Jambon | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Veau
750g
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Filet de porc aux châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Châtaignes | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Martini | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce tomates | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Chou-rave châtaignes aux encornets
Beurre | Céleri-rave | Châtaignes | Eau | Encornet | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Rhum | Sel
Supertoinette
Rognons aux châtaignes
Beurre | Châtaignes | Citron | Coriandre | Crème | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
Supertoinette
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