filet mignon sous vide basse température
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Recettes web 51 à 60 sur 112411
51Filet mignon basse-température, sauce aux framboise et écrasée de bleue d'artois
A boire et à manger
Vendredi 08 Août 2014 à 07h53
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Filet mignon en basse-température laqué au pamplemousse, faux risotto au citron confit et vanille
A boire et à manger
Mercredi 06 Août 2014 à 16h19
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège
Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
Mardi 05 Février 2013 à 18h28
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Filet mignon basse-température en kadaïf, sauce au cèpes et au chocolat, champignons poêlés
A boire et à manger
Lundi 05 Novembre 2012 à 23h41
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Filet de canette laqué au miel de soja polenta onctueuse aux châtaignes
Beurre | Canette | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Graines de sésame | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Mardi 27 Septembre 2011 à 11h33
Escalope de dinde à la crème de marrons
Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 09 Septembre 2010 à 22h48
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet mignon de porc à la moutarde
Beurre | Filet mignon de porc | Huile neutre de type pépins de raisins | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 19h16
Filet mignon grillé et jardinière de légumes
Ail | Asperge | Beurre | Carotte | Echalote | Filet mignon | Huile d'olive | Oignon | Olive | Pois Gourmand | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vert de Poireau | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 12h53
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Filet mignon aux morilles et polenta
beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
L’eau à la bouche
- d’1 mois Dimanche 28 Avril 2024 à 09h30
Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 11h37
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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