filets de poulet au citron
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Papillote de poulet haute en couleur
Basilic | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Pâte à la thaï
Ail | Bouillon de volaille | Citron vert | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Noix de cajou | Pâtes | Riz
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée
Ail | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vergeoise | Worcestershire sauce
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Petites papillotes de poulet aux poireaux primeurs
Bouillon de volaille | Ciboulette | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Poulet à la citronnelle et son riz coloré
Ail | Carotte | Citronnelle | Courgette | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Curry de poulet au fromage blanc
Ail | Curry | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Fromage blanc | Garam masala | Gingembre | Grains de maïs | Jus de citron | Lait de coco | Maïzena | Oignon
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Poulet aux kiwis
Cannelle | Escalope de poulet | Jus de citron | Kiwi | Miel | Muscade | Raisins secs
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Poulet aux saveurs exotiques
Ciboulette | Citron | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Miel | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Poulet en papillotes aux olives et au citron
Citron | Echalotes | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poulet en yassa ou poulet au citron vert
Ail | Citron vert | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ filets de poulet au citron
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