Voir la recette “Poulet à la citronnelle et son riz coloré”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet à la citronnelle et son riz coloré", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Base pour Pad Thaï du Voyage de Mamabé ! Une préparation à base de tamari, cacahuètes grillées, citronnelle, gingembre, coriandre, piment et autres épices pour réaliser le traditionnel Pad Thaï. Une recette facile à cuisiner aux saveurs de la cuisine thaïlandaise. Il vous suffit de rajouter nouilles de riz, oeufs, pousses de soja, blancs de poulet ou crevettes, carottes, oignons verts.
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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CRISTAUX D'HUILES ESSENTIELLES MELANGE THAIUne cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé ! Délicieusement exotique ! Ingrédients : Poudre d'agave tequilana*, huiles essentielle de Basilic*, Citronnelle*, Poivre*, Gingembre*, Coriandre*, Cannelle* (Ocimum basilicum linaloliferum, Cymbopogon nardus, Piper nigrum, Zingiber officinalis, Coriandrum sativum, Cinnamomum zeylanicum), poudre de piment* * de culture biologique. Suggestions d'utilisation : Pâtes, riz, pois
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Le riz spécial risotto offre une saveur et une texture spéciales afin de concocter de nombreuses recettes (risotto au poulet, au parmesan, à la tomate).Dans une casserole, faites fondre des oignons dans de l'huile, ajoutez le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrez avec du bouillon ou de l'eau au fur et à mesure.Faites cuire 15 minutes. Rajoutez du bouillon autant que nécessaire.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 348 kcal Matières grasses 0,9 gdont acides gras saturés 0,1
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Pour retrouver toutes les saveurs de l'Asie dans votre cuisine en quelques pincées! Les cristaux d'huiles essentielles résistent à la cuisson et vous pouvez les utiliser dans différentes préparations comme vos pâtes, riz, poissons et soupes. La cuisine asiatique et son goût associé à l'intensité de la citronnelle, du basilic et du poivre n'auront plus de secrets pour vous! Les Cristaux d'Huiles Essentielles sont des huiles essentielles imprégnées à de la pulpe d'agave bleu cristallisée. Ils sont
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Beurre | Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Riz
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Riz | Sauce soja
A vos assiettes
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
Brocoli | Carotte | Cerfeuil | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poivron | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Ail | Cuisse de poulet | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carotte | Champignons | Escalope de poulet | Fenouil | Huile | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Beurre | Céleri | Champignons | Oignon | Poivron | Poulet | Sauce tomates | Tomate
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Citron vert | Citronnelle | Crevettes | Curry | Haricots rouges | Kaki | Mangue | Menthe | Piment | Poulet | Riz
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Calamar | Chorizo | Epices | Huile d’olive | Moules | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Poulet | Praire | Riz | Sel | Tomate
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.