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flétan

 
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Tartare de flétan et cresson1 

Tartare de flétan et cresson

Ail | Flétan | Huile | Oeuf | Pain de mie | Pâtes | Saké | Sauce soja | Sucre | Sésame

    A vos assiettes

2 

Aspic de flétan printanier

Aneth | Carotte | Crevettes | Flétan | Oeuf | Petits pois

    Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Flétan confit à l'orientale3 

Flétan confit à l'orientale

Ail | Aubergine | Bouquet garni | Coriandre | Cumin | Flétan | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Pistache | Poivron rouge | Poivron vert

    Avantages

Blinis sarrasin façon mille feuille tzatziki et flétan fumé4 

Blinis sarrasin façon mille-feuille tzatziki et flétan fumé

Crème liquide | Farine de sarrasin | Farine | Flétan | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tzatziki

    Atelier des chefs

Flétan sur fondue de poireaux au curry5 

Flétan sur fondue de poireaux au curry

Crème liquide | Curry | Flétan | Huile d’olive | Poireau

    Supertoinette

6 

Raviolis de flétan et épinards au parmesan maison

Beurre | Epinard | Flétan | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pâtes | Ravioli | Ricotta | Sel

    Cuisineaz

7 

Blinis de pommes de terre à la roquette et flétan fumé par Jean-Sébastien Bompoi

Eau | Flétan | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique

    750g

8 

Brochettes de flétan aux pommes

Bouillon de volaille ou Vin blanc | Citron vert | Flétan | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme | Sel | Thym

    Cuisineaz

Flétan à la niçoise9 

Flétan à la niçoise

Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Eau | Flétan | Huile d’olive | Huile | Olives | Poivre | Sel | Tagliatelles

    Supertoinette

Mousseline de flétan aux haricots plats10 

Mousseline de flétan aux haricots plats

Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Flétan | Haricots | Lardons | Oeuf | Oseille | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc

    Supertoinette

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