Recettes foie gras 

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Crème brûlée de foie gras aux figues

1 Crème brûlée de foie gras aux figues

Beurre | Café | Canard | Cassonnade | Crème liquide | Figues | Foie gras | Fécule de maïs | Lait | Maïs | Oeuf (jaune) | Porto | Sel | Soupe | Spéculoos | Sucre roux

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Ramequins de crèmes brûlées au foie gras et figues

2 Ramequins de crèmes brûlées au foie gras et figues

Cassonnade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin

Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues

3 Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues

Cassonnade | Cognac (facultatif) | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin

Crême brulée marrons-foie gras

4 Crême brulée marrons-foie gras

Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Fèves | Graines de sésame | Marrons | Oeuf | Purée | Sucre

Crème brûlée au foie gras facile

5 Crème brûlée au foie gras facile

Cassonnade | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Sucre

Crème brûlée au Foie Gras et pain d'épices

6 Crème brûlée au Foie Gras et pain d'épices

Cassonnade | Crème liquide | Epices | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pain | Quatre-épices | Sel | Soupe | Sucre roux

Crème brûlée au Foie Gras et pain d'épices

7 Crème brûlée au Foie Gras et pain d'épices

Cassonnade | Crème liquide | Epices | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pain | Quatre-épices | Sel | Soupe | Sucre roux

Recette publiée le Dimanche 20 Décembre 2020 à 10h00

Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

8 Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

Cassonnade | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre roux

Crème brulée au foie gras

9 Crème brulée au foie gras

5 baies | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Garam massala | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Soupe

Crème brûlée au foie gras épicé

10 Crème brûlée au foie gras épicé

Cassonnade | Crème fraîche | Epices | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Sucre roux




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   Canard        Pomme        Quatre-épices        Porto        Echalotes        Fleur de sel    



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