foie gras au gros sel et piment d espelette
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Velouté de céleri au foie gras
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Canapés : pain d'épice / foie gras / figues
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Terrine de poule à l'estragon
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Salade de tripes
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Poule au pot fermiere
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Panna cotta au foie gras
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Lait | Sel
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