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foie gras au porto

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  + de 20 ingrédients Terrine de foies Farce Terrine de foie gras Julie Andrieu Figue Chou farci Terrine de volaille Cailles ... Rôti Pâté en croûte Foies de volaille Tournedos Rossini Foie gras au torchon Rôti de veau farci Sauce Cyril Lignac Terrine de foies de volaille Foie gras cuit Cailles aux raisins Choux
Cognac
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Recettes web 11 à 20 sur 326

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Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Caille aux raisins et foie gras
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Caille aux raisins et foie gras


beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
  Meilleur du Chef


Foie gras aux figues cuit au torchon
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Foie gras aux figues cuit au torchon


Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Meilleur du Chef


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Terrine de foie gras
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Terrine de foie gras


Armagnac | Cognac | Foie gras | Muscat | Poivre | Porto | Sel
  750g


Sauce au foie gras
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Sauce au foie gras


Beurre | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Poivre | Porto | Sel
  750g


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Tournedos rossini
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Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz


Terrine de foie gras figues et cognac
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Terrine de foie gras figues et cognac


Cognac | Épices | Figues sèches | Foie Gras | Lait | Poivre | Porto | Sel de Guérande
  750g


Gant et maniques 

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Terrine de foies de volaille de Julie   Julie Andrieu
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Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu


4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
  Les carnets de Julie  |  France 3


Pâté en croûte de Sébastien Mayol   Julie Andrieu
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu


Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Chou farci au foie gras de Cyril Lignac
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Chou farci au foie gras de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de paris | Chou frisé | Cognac | Cuisse de volaille | Foie gras cru | Huile d olive | Oignon | Poivre du moulin | Porto | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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