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fondue de poireaux au vin blanc laurent mariotte

 

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Mouclade au curry par Laurent Mariotte
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Mouclade au curry par Laurent Mariotte


Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
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Moules Frites par Laurent Mariotte
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Moules Frites par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Céleri | Echalotes | Huile | Moules | Persil | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Côtes de veau à la crème et aux champignons par Laurent Mariotte
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Côtes de veau à la crème et aux champignons par Laurent Mariotte


Beurre | Champignon de Paris | Côte de veau | Crème fraîche | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte
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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Rouelle de porc et ses légumes par Laurent Mariotte
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Rouelle de porc et ses légumes par Laurent Mariotte


Ail | Huile | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
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Onglet de boeuf au poivre vert   Laurent Mariotte
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Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte


Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Poulet sauté chasseur   Laurent Mariotte
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Poulet sauté chasseur - Laurent Mariotte


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de volaille | Poulet | Vin blanc
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EntrecĂ´te sauce Bercy   Laurent Mariotte
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EntrecĂ´te sauce Bercy - Laurent Mariotte


Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Lotte en papillotes aux poireaux


Beurre | Crème | Estragon | Fenouil | Lotte | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tourte aux poireaux champignons et marrons
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Tourte aux poireaux champignons et marrons


Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
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