fondue jurassienne marmiton
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Le 13h fête Noël Sauce Foie gras Coq Courge Chocolat Jambon Poularde ... Coq au vin Noix Bûche au chocolat Jambon de Noël Ravioli Poularde farcie Cabri Farce Bouchées à la reine Carry Morilles
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Bûche au chocolat de la région Auvergne Rhône Alpes (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre salé | Caramel beurre salé | crème liquide 30% de matières grasses | farine | oeufs | pralinoise | sucre
Marmiton
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Coq aux morilles et au vin jaune région Bourgogne Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
ail | beurre | bouillon de volaille | Chardonnay du Jura | Coq | crème | farine | huile | laurier | morilles | oignon | persil | poivre du moulin | sel | thym | vin Jaune
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Cari bichiques La Réunion (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Bichiques | Curcuma | Gingembre | Huile de tournesol | Oignons rouges | Piments oiseaux | Poivre | Sel | Thym | Tomates bien mûres
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Cabris en sauce Corse (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
ail | cabri | concentré de tomates | huile d'olive | laurier | oignons | poivre | sel | thym | vin rouge (ou vin blanc)
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Rillauds d'Anjou de la région Pays de la Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Eau | Laurier | Patrel | Poitrine de porc | Saindoux | Sel
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Bouchées à la reine de la région Ile de France (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
poule de 1kg200 gde quenelle de veau600 gde noix de veau300 gde champignon1carotte1navet1blanc de poireau1 branchede livèche1 goussed ail1oignonlaurierthymromarinclou de giroflemuscadecrème fraîche120 gde beurre120 gde farine1 kgde pâte feuilletée ou croutes
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Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
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Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
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Raviolis à la courge sauce aux noix de la région PACA (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Courge | Crème | Farine | Huile d'olive | Noix | Oeufs | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sbrinz ou parmesan | Sel
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Jambon de Noël des Antilles (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Ananas au sirop | Bouquet garni | Feuille de bois d'Inde (ou clous de girofle et feuille de laurier) | Jambon fumé cru ou déjà pré-cuit | Quatre-épices | Rhum vieux | Sucre de canne
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