fricassé de homard
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Fricassée de boudin blanc truffé et girolles, sauce homard
Péché de gourmandise
Lundi 14 Novembre 2011 à 08h00
Fricassée de poulet au homard
ail | bisque de homard | bouillon de volaille | carottes | crème fraîche épaisse | homard (frais ou surgelé) | huile d'olive | oignon | persil plat | poivre | poulet | safran | sel | thym | tomates | vin blanc sec
Avantages
Mardi 18 Août 2009 à 12h52
+ fricassé de homard
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