gésiers
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Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Pomme au four aux gesiers
Armagnac | Echalotes | Gésiers confits | Poivre | Pomme | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
252 Hachis parmentier aux foies de volaille et gesiers confits
Ail | Foie de volaille | Gésiers confits | Gruyère | Oignon | Persil | Purée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
253 Poelee campagnarde aux gesiers
Ail | Canard | Champignon de Paris | Gésiers confits | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tourte aux foies et gesiers confits
Foie de volaille | Gésiers confits | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quiche au saint marcellin et gésiers confits
Crème fraîche | Gésiers confits | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Marcellins | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
256 Tatin de coeurs d'artichauts aux gésiers
Beurre | Cidre | Cœur d’artichaut | Gésiers confits | Graines de coriandre | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette d'escargots aux gesiers confits
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Gésiers confits | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte aux aubergines et aux gésiers
Aubergine | Bouillon | Courgette | Gésiers confits | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Mozzarella | Oignon | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouchées de brick à la purée de potimarron et gésiers confits
Ail | Confit de canard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Poivre | Potimarron
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
260 Ragout de gésier façon grand mère
Beurre | Farine | Gésiers | Pomme de terre | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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