gelée de coings marmiton
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Tartelettes aux pommes sur compote de fruits
Banane | Coing | Compote de pommes | Gelée | Pâte brisée | Sucre | Sucre vanillé
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Confit de canard au chou rouge
Chou rouge | Coing | Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Gelée | Lardons | Marrons | Oignon | Vinaigre
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Le grillé aux Pommes
Beurre | Coing | Gelée | Pâte feuilletée | Pomme
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gelée et pâte de coings sans extracteur à vapeur (méthode de ma grand-mère)
Agar-agar | Coing | Eau | Sucre | Sucre de canne
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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