gelée de viande
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Terrine Canard Terrine de canard Pâté Lapin Entrée Croûte Gelée de groseilles ... Bœuf Pâté en croûte Coeur de boeuf Pâté de lapin Cêpes Truffes Râble Rhum Pâté de canard Oie Faisan Canard à l'orange Râbles de lapin Terrine de faisan
Recettes web 61 à 70 sur 120
Cœur de bœuf à l’agenaise
Beurre | Boeuf | Eau | Farine | Gelée | Groseilles | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Oie en gelée
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Clous de girofle | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine de canard (entrée)
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Canard | Cognac | Crépine | Foie | Gelée | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Vin rouge
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Pâté de canard aux cèpes (entrée)
Cèpes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Fond brun | Fond de volaille | Gelée | Huile | Jambon | Magret de canard | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel
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Pâté de lapin truffé cuit en croûte
Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe
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Râbles de lapin à la gelée de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
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Terrine de faisan au poivre vert et au rhum
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
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Terrine de canard à l'orange
Ail | Biscotte | Canard | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Lard | Laurier | Oeuf | Orange | Poivre | Sel | Thym
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Terrine au poivre vert
Canard | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel
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Gelée maison au porto
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc
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