gelée
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Pommes au four et a la gelee de groseilles
Beurre | Eau | Gelée | Groseilles | Pomme | Raisins secs
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
32 Oeufs en gelee au jambon et a la tomate
Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Eau | Jambon | Jarret de veau | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gelee de groseille et de cassis
Cassis | Eau | Groseilles | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
34 Terrine de saumon et oeufs en gelee
Fines herbes | Gelée | Mayonnaise | Oeuf | Saumon fumé | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oeufs de caille en gelée et petits palmiers au pavot
Gelée | Huile de noix | Madère | Noisettes | Oeuf de caille | Pâte feuilletée | Pavot
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Galette aux pommes sur gelée de groseilles
Gelée | Groseilles | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
37 Aspic d'oeufs en gelée
Cornichons | Estragon | Gelée | Jambon | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mini oeufs en gelée
Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Estragon | Gelée | Jambon | Oeuf de caille | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
40 Gelée de cassis et/ou groseilles
Eau | Groseilles | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
gelée
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