gigue de chevreuil a la broche
Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chèvre Sauce Vin Poivrade Cêpes Cuissot Croquette Marrons ... Rôti Céleri Civet de chevreuil Céleri rave Purée de pois Sauce au vin Cuissot de chevreuil Croquets
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31Gibiers à poils: Gigue de chevreuil
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Cuissot de chevreuil aux airelles rôti à la broche
Airelles | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Laurier | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Civet de chevreuil
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
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Croquettes de chevreuil
Beurre | Chevreuil | Farine | Girolle | Huile | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
+ gigue de chevreuil a la broche
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