gingembre picard
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1 Nouilles sautées aux légumes et sésame
Ail | Cassonade | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Huile de sésame | Légumes pour wok | Nouille de riz | Oeuf | Oignons nouveaux | Sauce d'huitre | Sauce soja
Picard
Vendredi 18 Août 2023 à 14h17
2 Petites crèmes thaï aux crevettes
Basilic | Carotte | Citronnelle | Crème | Crevette | Gingembre | Œuf | Poivre | Sauce thaïlandaise curry-coco | Sel
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
3 Rouleaux de printemps au crabe et aux légumes
Chair de crabe | Coriandre | Feuilles de riz | Gingembre | Julienne de légumes | Menthe douce | Nuoc-mâm | Sucre semoule | Vermicelles chinois | Vinaigre de Xérès
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
4 Gigot de 7 h laqué
Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
Picard
Dimanche 23 Juillet 2023 à 10h31
5 Poulet kung pao
Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
Picard
Dimanche 23 Juillet 2023 à 10h31
6 Soupe de raviolis wontons
Bouillon de volaille | Ciboulette | Coriandre | Crevette | Feuilles de wonton | Gingembre | Huile de sésame | Sauce de soja | Vin de Shaoxing
Picard
Dimanche 23 Juillet 2023 à 10h31
7 Poulet katsu par Maëlle @yumiaouss
Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Farine | Filets de poulet | Gingembre | Graines de sésame | Légumes pour wok | Oeufs | Sauce pimentée
Picard
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h22
8 Wok de poulet à l'ananas
Ail | Ananas | Concentré de tomate | Filet de poulet | Gingembre | Huile de sésame | Légumes pour wok | Mazena | Riz basmati | Sauce soja | Vinaigre de riz
Picard
Mercredi 28 Juin 2023 à 15h53
9 Curry de crevettes
ail | amandes effilées | ananas en morceaux | beurre | crème fraîche | gingembre | oignons minces | persil | poivre | poudre de curry | queues de crevettes crues décortiquées | riz basmati | sel
Picard
Mardi 20 Juin 2023 à 13h45
10 Curry de légumes au lait de coco
Carottes en rondelles | Citronnelle | Coriandre coupée | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons mincés | Patates douces | Pâte de curry jaune | Petits pois | Poireaux en rondelles | Poivre | Sauce nuoc-mâm | Sel
Picard
Vendredi 16 Juin 2023 à 14h39
gingembre picard
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