gingembre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saint-Jacques à la sauce yakinuku
Banane Plantain | Beurre | Fleur d’ail Thai | gingembre | Mirin | Miso brun | Navet Daïkon | Paprika | Pousses de Gingembre au vinaigre | Pousses Moutarde Violette | Saint Jacques | Sauce Soja salée | Sucre | Vinaigre de Riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 30 Mars 2024 à 20h49
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Samedi 30 Mars 2024 à 14h24
Mijoté de crevettes et haricots rouges
coriandre | coulis de tomate | crevette | gingembre | haricot | lait de coco | menthe | poivre | riz | sel
Philo aux fourneaux
Samedi 30 Mars 2024 à 06h00
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Lieu jaune rôti et purée gourmande
Celeris branche | Citron vert | Creme fraiche | Curry | Curry rouge | Echalotes | Feuille de guanciale | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d'olive | Lait | Menthe | Navets | Piment d'Espelette | Poireaux | Poisson | Poivre | Quinoa | Sel | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Vendredi 29 Mars 2024 à 10h40
Poulet à la pâte d'arachide (mafé poulet)
Ail | Beurre de cacahuète | Bouillon | Carotte | Coriandre | Gingembre | Huile | Oignon | Piment | Poulet | Sel | Tomate
La cuisine d’ici et d’ISCA
Jeudi 28 Mars 2024 à 06h00
Epaule d'agneau confite aux épices et aux légumes
Agneau | Bouillon | Cannelle | Carottes | Cumin | Curcuma | Epices | Gingembre | Harissa | Huile d'olive | Legumes | Miel | Oignon | Panais | Patate douce | Pois chiches | Raisins secs | Raz el hanout | Romarin | Rose | Thym
On dine chez Nanou
Lundi 25 Mars 2024 à 16h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Bourek à la viande hachée
cumin | feuille brick | gingembre | huile d'olive | lait | oeuf | oignon | poivre | sel | viande hachée
Marciatack
Vendredi 22 Mars 2024 à 07h12
Kitchari de courgettes épinards délicieusement parfumé au gingembre
cardamome | citron | coriandre | courgette | cumin | curcuma | épinard | gingembre | huile | lentille | moutarde | poivre | riz | sel
Ôdélices
Vendredi 22 Mars 2024 à 06h00
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Pâte d'ail et de gingembre fermentée miraculeuse
ail | gingembre | sel
Recettes de conserves maison
Jeudi 21 Mars 2024 à 16h56
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Salade de fruits frais pour 6 personnes
Ananas | Citron | Fraise | Gingembre | Melon | Myrtille | Pastèque | Raisin | Sirop d'érable
Cuisine et création
Jeudi 21 Mars 2024 à 01h54
+ gingembre
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