homard
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce Cabillaud Crème Saumon Moules à la crème Civet Sauce aux champignons Saint-Jacques ... Galette de sarrasin Patate Filet de cabillaud Terrine Friture Sauce blanche Patates douces Gelée Fruits de mer Citron Parmentier Dos de cabillaud Ramequin Frites de patates douces Persillade Crabe Dos de saumon Amandes Terrine de saumon
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Sauce au safran
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Filets de cabillaud champignons en persillade et amandes sauce blanche
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil
750g
Dos de cabillaud sauce safran
Beurre | Cabillaud | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
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Saumon Sauce Citron et Frites de Patates Douces
Citron | Crème fraîche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel
750g
Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée
Aneth | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
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Civet de homard Breton
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Fumet de poisson | Gros sel | Homard | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Homard façon parmentier à ma façon
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Epinard | Homard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Crème prise de crabe
Bouillon de viande | Crabe (boîte) | Crème | Curry | Fond de veau | Fumet de poisson | Oeuf
750g
Ramequins de fruits de mer
Beurre | Crème | Crevettes | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Moules | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
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Galettes de sarrasin aux moules crémeuses
Ail | Beurre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Fumet de poisson | Lait | Moules | Oeuf | Parmesan | Poisson | Sel
750g
+ homard
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