huile de noix du périgord
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Magret en croûte de noix du Périgord (et cèpes poêlés en persillade)
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago...
Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Oseille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade au Cabécou du Périgord
Cabécous | Canard | Gésiers | Huile de noix | Magret | Noix | Pain | Salade | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Cupcake noix du périgord et roquefort!
Amandes | Crème | Farine | Gruyère | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Noisettes | Noix | Oeuf | Roquefort
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Cake au cabécou du Périgord olives noires et tomates séchée
Beurre | Cabécous | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gaspacho de pommes de terre émulsionné à l'huile de noix Crostini de Noix du Périgord et magret fumé
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cuisse de poulet du Périgord caramélisée aux pommes du Limousin
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Ciboulette | Cuisse de poulet | Huile | Huile d’olive | Marinade | Noix | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Persil | Poivron | Pomme | Sauce soja | Sucre roux
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Millefeuille des mers et son trésor du Périgord à l'huile de truffe
5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ huile de noix du périgord
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