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Cassoulet de toulouse
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Cassoulet de toulouse


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Gros sel | Haricots lingots | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Tomate
  A vos assiettes
Terrine de foies de volailles à l’estragon
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Terrine de foies de volailles à l’estragon


Canard | Chair à saucisse | Cognac | Couenne | Crépine | Croûtons | Estragon | Foie de volaille | Lait | Lard | Oeuf | Pain | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine
  A vos assiettes
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

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Pressée de jarret au foie gras
93 

Pressée de jarret au foie gras


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Foie gras | Jarret | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Terrine
  A vos assiettes
Porc laqué au miel et épices
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Porc laqué au miel et épices


5 épices | Beurre | Couenne | Eau | Epices | Fond brun | Miel | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Pièce de bœuf aux carottes caramélisé
95 

Pièce de bœuf aux carottes caramélisé


Ail | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Jus de citron | Laurier | Macreuse | Muscade | Noix | Paleron | Poivre | Sel | Thym
  A vos assiettes
Langue de bœuf braisée à la bourgeoise  au roux blanc
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Langue de bœuf braisée à la bourgeoise, au roux blanc


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Couenne | Estragon | Farine | Glace | Langue de boeuf | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

Cassoulet toulousain
97 

Cassoulet toulousain


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Gigot | Haricots blancs | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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Carré de porc au chou rouge


Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
  Cuisine & mets
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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99 

Daube aux olives noires


Ail | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Olives noires | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisine & mets
100 

Roussette au chou vert


Beurre | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Roussette | Saindoux | Sel
  Cuisine & mets
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