jambon en croûte recette
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Roulées d'aubergines en croûte de jambon croustillant
Aubergine | Ciboulette | Coulis de tomate | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Ricotta | Romarin | Sucre de canne | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Un bon pâté en croûte
Beurre | Eau | Echine de porc | Farine | Jambon | Oeuf | Ragoût | Saindoux | Sel | Sucre | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet mignon en croûte
Champignon de Paris | Filet mignon | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Boudin blanc en croûte façon brochette chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce...
Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Sauce Porto pour Jambon en crôute
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Coeur de filet de boeuf en croûte
Boeuf | Ciboulette | Crème | Farine | Girolle | Jambon de Parme | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Petits pâtés en croûte
Beurre | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
29
Jambon blanc en croûte
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Saumon au fenouil en croûte
Anis | Beurre | Citron | Crème fraîche | Fenouil | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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