jarret
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tajine de boeuf au safran
Ail | Cannelle | Carotte | Cassonade | Courgette | Gingembre | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 06 Avril 2009 à 12h00
Jarret rôti aux pommes
Carotte | Echalotes | Graisse de canard | Jarret de porc | Poivre | Pomme | Sel
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 26 Mars 2009 à 00h00
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Avec des restes de pot au feu
Ail | Bouquet garni | Branche de céleri | Carotte | Chou | Clous de girofle | Courgette | culotte et queue lard cru) | gite | joue | Navet | Oignon | Os à moelle | paleron | Poireau | Pois chiche | Pomme de terre | Potiron | Viande de boeuf (jarret
magicmaman
Mercredi 21 Janvier 2009 à 13h55
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Jarret de veau confit au citron
ail | carottes | citron | gros sel | jarret de veau | oignon émincé | romarin
Avantages
Jeudi 20 Novembre 2008 à 14h51
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Jarret de veau au Monbazillac
Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Monbazillac | Oignon | Olives noires
Madame Figaro Cuisine
Mardi 28 Août 2007 à 00h00
Pot-au-feu aux trois viandes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de veau | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Tomate
Marie Claire
Vendredi 27 Juillet 2007 à 15h09
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Soupe gratinée des Causses
Beurre | Bleu des Causses | Cognac | Fromage râpé | Jarret de veau | Noix concassée | Oignon | Pain | Sel poivre
Cuisineaz
Mercredi 30 Mai 2007 à 00h00
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Osso bucco aux trompettes de la mort
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Chanterelles | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Légumes | Oignon | Os à moelle | Poivre | Sel | Tomates concassées | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 11 Avril 2007 à 00h00
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Jarret de veau de mamie
Ail | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 17 Septembre 2004 à 00h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Choucroute alsacienne garnie
Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Genièvre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire
Madame Figaro Cuisine
Lundi 21 Octobre 2002 à 22h02
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