jarret
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pot-au-feu Choux Jarret de veau Foie gras Vin Cookeo Coco Potée ... Agneau Cocotte Lentilles Choucroute alsacienne Bœuf Céréales Porc
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Potée savoyarde
Bouquet garni | Carotte | Châtaignes | Chou frisé | Clous de girofle | Jarret de porc | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel
Marie Claire
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Pot au feu de porc
Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Jarret de porc | Navet | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pot-au-feu classique
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
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Pot-au-feu aux céréales anciennes
Carottes | Céleri-rave | Clous de girofle | Courgettes (en saison) | Feuilles de laurier | Navets | Oignons | Os à moelle de boeuf (ou de veau) | ou un mélange des deux) | Paleron de boeuf (ou de jarret de veau | Petit épeautre (ou d'orge mondé cru) | Poireaux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pot-au-feu au foie gras
Canard | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Orange | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Pot au feu Cookeo
..) | Bouquet garni | Branche de cleri | Carottes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Huile d olive | Navets | Oignons | paleron | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viande de boeuf pour pot au feu (jarret
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Choucroute alsacienne garnie
Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Genièvre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire
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Jarret de veau à la cocotte
Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Jarrets d'agneau au vin rouge
Agneau | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Jarret de boeuf aux lentilles
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lentilles | Oignon | Persil | Poireau | Poivre
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