joue de boeuf
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Naturalia
Bourguignon de joue de boeuf
Ail | Bouquet garni | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Joue de boeuf à l'orange et aux poivrons
Ail | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Persil | Poivron rouge | Vin
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
43 Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
44 Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
45 Joue de boeuf grillée en gremolata et légumes du pot au feu
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sauge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Joue de boeuf pochée grillée et ses légumes
Ail | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Joue de boeuf | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
47 Terrine de joue de boeuf au vin rouge
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
48 Bourguignon de joue de boeuf
Ail | Bouquet garni | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Joue de Boeuf à la Chauvinoise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
50 Joue de boeuf à la GIRI
Ail | Concentré de tomate | Couscous | Epices | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
joue de boeuf
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