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Joues de porc façon bourguignon
ail | eau | farine | herbe de provence | huile d'olive | joue de porc | oignon | poivre | sel | vin rouge
Flo en cuisine
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Joues de boeuf à la bière
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Joue de boeuf braisée à la perfection
Ail | Carotte | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'olive | Joue de bœuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Joue de boeuf aux carottes
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc
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La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
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Daube de boeuf aux carottes
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
Madame Figaro Cuisine
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