jus d agneau
Carré d'agneau Farce Jus de pomme Légumes Pommes Gigot d'agneau Croûte Ratatouille ... Aubergine Purée de pomme de terre Caviar d'aubergine Risotto Purée de panais Dôme Aubergines farcies Ail Déclinaison Bredele Artichauts farcis Viande Crème d'ail Courge Gigot farci Fruits Butternut Effilochée Poivrade Fêta Carré d'agneau en croûte Selle d'agneau Agneau braisé Citron Épinards Jus de fruits
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Selle d'agneau farcie aux fruits secs artichauts poivrades caviar d'aubergine brulée jus à la cardamome et condiment Tshâtni
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