l’atelier de la corvette

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Vinaigre Haricot Salade Salade de haricots verts Canapé Sardines Framboise Lapin ... Cornichons Saint-Jacques Volaille Mille-feuilles Lapin à la moutarde Prunes Beurre Vinaigrette Céleri rémoulade Suprême Maquereau Pruneaux Toast Truffes Suprême de volaille Rillettes de maquereau Noix de Saint-Jacques Saumon Curry Champignons de Paris Tartare Huile Tartare de saumon

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Rillettes de maquereaux à l'estragon

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ... culinaires inédites et des conseils de pro pour sublimer vos plats. MentorShow vous offre l'opportunité unique d'apprendre aux côtés de grands mentors, dans divers domaines comme la cuisine, le bien-être ou l'écriture. Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Toast de jambon de Parme beurre moutardé aux cornichons

Canapé coppa-ricotta

Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage

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Canapé aux pruneaux Serrano et moutarde à l'ancienne

Jambon | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie | Pruneaux
Atelier des chefs

Salade de haricots verts à l'échalote vinaigrette au curry

Gant et maniques

Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Suprême de volaille rôti champignons de Paris cuisinés à la moutarde à l'ancienne

Emincé de noix de Saint-Jacques à l'huile de truffe rémoulade de carotte et céleri

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Lapin à la moutarde

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

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Mille-feuille sardines et tomates colorées

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