l’atelier de la corvette

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Légumes Blé Feuilleté Truffes Filet Risotto Croûte Foie gras ... Sauté de boeuf Biscuit Tatin Confit Courgette Volaille Boeuf au gingembre Tartelette Caramel Tian de courgettes Huile Nouilles sautées Filet de rouget Orange Noël Carré d'agneau Légumes sautés Daurade Tarte aux légumes Gambas Ravioles Endive

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Tartelettes aux légumes

Découvrez une nouvelle façon simple et ludique de savourer et acheter du vin chaque mois

Le Petit Ballon présente un concept innovant et ludique pour découvrir le vin autrement. En proposant un abonnement mensuel, une ... classification originale par goût et un algorithme de recommandation, le site offre une expérience unique aux amateurs de vin. Le Petit Ballon se distingue par sa sélection de vins de qualité, ses prix attractifs et son approche passionnée du monde viticole. Découvrez un univers où la simplicité rime avec excellence sur le site Le Petit Ballon.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

Filets de rouget de roche, petits violets aux olives

Nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ... raviront vos convives. Ce chef étoilé vous dévoile ses techniques et astuces pour sublimer vos plats, que vous soyez amateur ou passionné de cuisine. MentorShow est une plateforme qui propose des cours en ligne dispensés par des experts renommés dans divers domaines tels que la cuisine, la santé ou le développement personnel.
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Minestrone de blé aux petits légumes et gambas

Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes

Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire

Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez 17 recettes originales et faciles à ... réaliser, accompagnées de 20 vidéos exclusives. Apprenez les techniques de découpe, de cuisson, les ingrédients indispensables, les secrets des dressages réussis et l'utilisation du bon matériel. Rejoignez MentorShow pour accéder à ce cours d'exception et à plus de 50 mentors. Avec MentorShow, explorez une multitude de masterclass pour enrichir vos connaissances et compétences culinaires.
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Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de Noël

Daurade contisée au citron, blé comme un risotto

Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique

Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ... pour enrichir vos connaissances. Ce coffret, idéal pour les amateurs de vin, est expédié gratuitement par Le Petit Ballon. Le site offre une large variété de vins, champagnes et spiritueux, ainsi que des abonnements et coffrets thématiques, rendant le vin accessible et agréable à découvrir. Explorez également des options sans alcool et des accessoires pour compléter votre expérience.
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Les biscuits de l'Avent

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