la gastronomie au coeur de la wallonie
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Entrées: Mini-cakes au chou-fleur et aux lardons
Cerfeuil | Chou-fleur | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Pignons | Poivre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Entrées: Mousse de saumon
Crème fraîche | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Entrées: Minichoux aux écrevisses
Aneth | Basilic | Beurre | Brie | Crabe (boîte) | Crème | Curry | Ecrevisse | Farce | Farine | Mayonnaise | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Surimi | Tomate cerise
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Entrées: Timbales de saumon à la salade iceberg
Aneth | Beurre | Crème légère | Echalotes | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’arachide | Muscade | Oeuf | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
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Entrées: Bouchées farcies au saumon
Basilic | Bouchées feuilletées | Fromage | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
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Entrées: Dés de saumon enrobés de lard fumé
pavé de saumon | tranches fines de lard fumé
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Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Entrées: Bouchées au saumon et aux cèpes
Ail | Beurre | Bouchées feuilletées | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Mozzarella | Muscade | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Entrées: Toast au chèvre mariné et au saumon fumé
Beurre | Ciboulette | Crottin de chèvre | Crottins de chavignol | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Salade | Saumon fumé | Xérès
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Entrées: Bouchées au saumon et à la tomate
Basilic | Bouchées feuilletées | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Entrées: Soufflés au saumon sauce à la ciboulette
Beurre | Bouillon | Ciboulette | Eau | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
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