lait écrémé
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Le cigare croustillant au tabac de havane crème mousseline Cognac XO
Cognac XO | Crème mousseline au Cognac | Crème pâtissière | Farine | Gélatine | Gousse de vanille | Lait demi écrémé | Oeufs calibre L | Poudre à flan | Poudre de cigare | Sucre
750g
Tartiflette au Philadelphia
crème fraîche liquide | huile | jambon maigre | lait demi-écrémé | oignon | Philadelphia | pommes de terre à chair ferme | Salade verte prête à l emploi | thym effeuillé
750g
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Coques de chocolat aux fruits de décembre
Chocolat noir | Huile de noisette | Lait 1/2 écrémé | Physalis | Pommes Ariane | Raisin noir | Sucre semoule
750g
Gaufres au sucre Rapadura
Farine à gâteaux | Huile de colza | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Sel | Sucre en poudre Rapadura | Vanille
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Dessert aux fraises
beurre mou | fraises | lait demi-écrémé | maïzéna | Pâte d amande rose | sirop de fraise | sucre | Une génoise déjà prête
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Dessert de Mamie
Boudoirs | Eau | Lait demi-écrémé | Rhum ambré | Sachets d'entremets à la vanille
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Quiche au lardons fumés
crème fraîche épaisse | gruyère râpé | lait demi-écrémé | lardons fumés | noix de muscade en poudre | oeufs | pâte brisée industrielle ou maison | Poivre | Sel
A vos assiettes
Clafoutis aux framboises
Extrait de vanille ou vanille liquide | Farine | Framboise | Lait demi-écrémé | Oeuf | Philadelphia | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre glace
750g
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