langoustine flambée au cognac
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Bananes flambées
Amandes | Banane | Beurre | Cognac | Eau-de-vie | Orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
32
Crêpes Suzette flambées
Beurre | Cognac | Curaçao | Farine | Lait | Mandarines | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
33
Gambas flambées à la plancha
Ail | Citron | Cognac | Gambas | Huile d’olive | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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34
Chapon à la langoustine sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Nage de langoustines à la vanille
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Gousse de vanille | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Raviole de langoustine et sa bisque émulsionnée...
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Farine | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Nage de langoustines et crevettes
Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Huile de colza | Langoustine | Oignon | Porto | Tomate | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café
Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Gambas et langoustines façon américaine légèrement parfumées de citronelle
Ail | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Persil | Poisson | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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40
Crêpes Suzettes flambées
Beurre | Cognac | Farine | Grand Marnier | Huile | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
+ langoustine flambée au cognac
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