langoustine flambée au cognac
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Crevettes flambées au wok
Ail | Cognac | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
42
Filet de sole et fricassée de noix de saint-jacques flambée
Citron | Cognac | Crème liquide | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Langoustines au curry
Beurre | Citron vert | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
44
Chapon aux langoustines sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
45
Soupe de chapon aux langoustines et sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Méli-mélo de la mer
Ail | Bouquet garni | Calamar | Cognac | Eau | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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47
Crêpes flambées à la sauce d'agrumes
Armagnac | Beurre | Cognac | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Huile | Jus de citron | Lait | Liqueur | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
48
Turban baltimore facile
Beurre | Citron | Cognac | Langoustine | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
49
Queues de langoustines en robe de ventrèche risotto d'épeautre au jambon séché
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Crème | Eau | Echalotes | Farine d’épeautre | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Volaille | Whisky
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Brochettes de langoustines et Saint-Jacques
Beurre | Cognac | Huile | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
+ langoustine flambée au cognac
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