lard de Colonnata
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Recettes web 1 à 10 sur 22
1Pizza blanche au lard de colonnata
Les petits plats de Béa
Il y a 4 jours Vendredi 17 Mai 2024 à 06h00
Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur
crème | échalotte | jaune d'oeuf | lait | lard de colonnata | morille | persil | petit pois
RTL vous régale | RTL
Dimanche 14 Avril 2024 à 08h33
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Endives au jambon revisitées
Beurre | Bière | Cannelle cassia | Cardamome verte | Citron | Endive | Fleur de sel | Jambon cru | Lard colonnata | Laurier | Thym
Météo à la carte | France 3
Jeudi 15 Février 2024 à 11h50
4
Velouté de potimarron, maïs, lard de colonnata à la mimolette et oeuf poché sur son croûton
Cuisine en folie
Dimanche 22 Octobre 2023 à 04h30
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h48
Saint-jacques au lard colonnata, haricot coco, girolle
Les plats de Pat
Mardi 22 Novembre 2022 à 16h05
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Verrine terre-mer : langue d'oursin lard de Colonnata chou-fleur
Chou-fleur | Gingembre confit | Lard de Colonnata | Noisettes du Piémont | Oursin
Marmiton
Vendredi 05 Mars 2021 à 10h38
Entrecôte de boeuf saignante aux betteraves acidulées baies de cassis oignon rouge et tuile au poivre long
ail | baies de cassis | betterave crue | beurre demi-sel | botte de ciboulette | Entrecôte de boeuf | Fleur de sel | huile d'olive | jus de viande | lard de Colonnata | mini betteraves | Poivre long | poivre mignonette | sucre | tempura | thym | vinaigre rouge
750g
Lundi 15 Février 2021 à 11h01
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Filets de rougets et girolles au fenouil rôti et au lardo di Colonnata
Beurre | Echalotes | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lard | Poisson | Poivre | Rouget | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
10
Mousseline de pommes de terre au Lapsang Souchong et amandes Girolles et lard de Colonnata
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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